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Usos del Vinagre
El Vinagre es un producto alimenticio líquido destinado a agregar un sabor más ácido o peculiar a algunas sopas y ensaladas, aunque se emplea para muchos otros fines, no necesariamente alimenticios. Para comprender su interesante gama de aplicaciones, es indispensable primero comprender sus orígenes. Origen del Vinagre Químicamente, el Vinagre está constituido en su mayoría…
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Usos del Polietileno
El Polietileno es un producto químico que ha alcanzado una presencia muy amplia en la vida diaria. Se trata del plástico más importante y producido a mayor escala, para crear juguetes, bolsas para abarrote, bolsas para basura, envolturas. Origen del Polietileno Químicamente, el Polietileno es un Polímero. Un polímero es una cadena orgánica formada por…
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Usos del PVC
El PVC es un plástico con mucha presencia en el entorno. Se trata de un polímero de nombre Cloruro de Polivinilo; es una cadena de muchas partes estructurales iguales, en la forma: [-CH2-CH(Cl)-]n Donde el paréntesis del átomo de Cloro (Cl) indica que está unido debajo del CH. La letra “n” nos dice que es…
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Químicos Famosos
En el Campo de la Química ha habido personas destacadas por haber hecho las aportaciones clave. Sin tales contribuciones, la Química no sería como la conocemos hoy en día. El mundo presente es mejor entendido y manejado gracias al trabajo de estos individuos. Desde descubrir y nombrar Elementos Químicos hasta conformar la Tabla Periódica, los…
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Usos del Dióxido de Titanio
El Dióxido de Titanio es un compuesto químico formado por un átomo de Titanio y dos átomos de Oxígeno. Es de gran relevancia para la vida diaria, ya que se conoce como una de las sustancias más blancas del mundo. Sus usos están basados en esta característica. Naturalmente se encuentra en un mineral llamado “Rutilo”,…
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Usos del Unicel
El Unicel es un material plástico derivado del petróleo, cuya constitución química se llama Poliestireno Expandido, por sus siglas en inglés EPS. El Unicel es un polímero que se forma con el proceso de Polimerización por Adición, que consiste en ir agregando monómeros de Estireno, o VinilBenceno, como se le llama según su estructura. El…
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Usos del Éter
El Éter Etílico, comúnmente llamado Éter, es un compuesto químico orgánico que generalmente se emplea como disolvente o auxiliar en motores de combustión interna. Resulta muchas veces peligroso porque arde con llama invisible, y alguien que pudiera estar sufriendo una quemadura pasaría desapercibido. Los Éteres son compuestos que podemos suponer derivados de los Alcoholes, por…
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Usos de la Glicerina
La Glicerina o Propanotriol, compuesto químico orgánico de fórmula (CH2OH)-(CHOH)-(CH2OH) se encuentra ampliamente difundida en la naturaleza constituyendo las grasas y aceites, que son ésteres de la Glicerina con Ácidos Orgánicos (Glicéridos). Obtención de la Glicerina Por saponificación de estos Glicéridos Naturales, se obtiene la Glicerina y Jabón: C3H5(OOC-C17H35)3 + 3NaOH –> 3C17H35COONa + C3H5(OH)3…
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Usos de la Sal
La Sal Común, conocida como Sal de Mesa, está químicamente constituida por Cloruro de Sodio NaCl, uno de los compuestos químicos del Sodio más abundantes en el planeta. Es también destacada por su carácter iónico. El Cloruro de Sodio es quizá el Compuesto iónico más representativo. Como compuesto químico, tiene un Peso Molecular de 58 g/mol,…
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Usos del Carbón
El Carbón es un material constituido principalmente por el elemento químico Carbono. En su estado natural, se encuentra en varias formas, que tendrán un porcentaje diferente del elemento Carbono. El resto de su composición está acompañada generalmente por otros elementos como Fósforo, Azufre, Potasio o Calcio. Al porcentaje de Carbono presente en el Carbón se…