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LÃpidos
También son llamados grasas y se dividen en 2 grandes grupos: los saponificables (reaccionan con sosa formando jabón) y los no saponificables (no reaccionan con sosa formando jabón). Solo se mencionará de cada división los más importantes. Saponificables: * Triacilglicéridos. Son los más comunes de este tipo, y son ésteres de una molécula de glicerol…
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Estructura Atómica
Conceptos de átomo, protón, electrón, neutrón, número atómico y masa atómica. Átomo: Modelo atómico con niveles de energía: Es la conceptualización del átomo actual, constituido por núcleo pequeño, central, denso y de carga positiva, en el cual se concentra la mayor parte de la masa atómica. En el núcleo existen gran número de partículas, denominadas…